Kuiperij

From veenkoloniale voorouders
Jump to: navigation, search

Een kuiperij is een werkplaats waar houten kuipen ook wel vaten of tonnen gemaakt worden, het beroep (of ambacht) van kuiper is nagenoeg verdwenen, daar de kuipen of vaten tegenwoordig van metaal gemaakt worden.

Kuipen worden in het algemeen toegepast voor het bewaren en vervoeren van onder andere vloeistoffen, denk daarbij aan wijn en bier, ook in de historische scheepsbouw waren kuipen onmisbaar. Behalve voor het vervoer van vers drinkwater, drank en oliën, werden kuipen op grote schaal toegepast voor het versjouwen van vis, waarbij de vis in lagen - afwisselend met zout - in de ton werd gestapeld. In de vijftiende, zestiende en zeventiende eeuw waren bij een scheepswerf, zoals bekend van Amsterdam en Rotterdam altijd diverse kuiperijen gevestigd.

Sinds april 2005 is er bij de Molen van Sloten in Amsterdam-Sloten een Kuiperijmuseum, waarin veel te zien is over dit oude ambacht. Het Hasseltse Jenevermuseum, het Museum voor Oude Technieken te Grimbergen, alsook het openluchtmuseum te Bokrijk bevatten een collectie kuipersgereedschap. Het openluchtmuseum het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen heeft nog een volledig werkende kuiperij, waar 5 dagen per week het oude ambacht wordt gedemonstreerd door een 4-tal van de allerlaatste handmatige kuipers in Nederland. Er worden in de oude volledig ingerichte werkplaats nog steeds met de hand tonnen, houten emmers, putsen, tobbes, jonen en brelen, voerbakken en vele andere vroeger door de kuiper gemaakte voorwerpen vervaardigd.

Men vindt sporen van dit ambacht ook in achternamen als Cuypers, de Cuyper, Kuiper en Couperus.

Trivia[edit]

Het spreekwoord 'Dankzij de kuiperij', slaat op de scheepvaart, waar Nederland in de gouden eeuw veel aan te danken had.

Externe links[edit]

Categorie:WOORD Categorie:Historisch ambacht